Domaine Stéphane Tissot (Jura)

Die Domaine Stéphane Tissot ist seit Jahren eine wichtige Referenz für Jura- Weine. Maurice Tissot, Vater von André Tissot und Großvater von Stéphane, besaß 3 Hektar Rebfläche (in einer Genossenschaft vinifiziert) und 25 Hektar Ackerland. 1956 beschloss er, für jeden seiner vier Söhne Weinreben anzupflanzen: Jacques, Jean-Louis, Daniel und André. Letztere erbten 38 Morgen Land, das zum Anwesen von André und Mireille Tissot werden sollte, das jetzt von ihrem Sohn Stéphane geführt wird.
Stéphane Tissot ist ein rebellischer Geist, der sich Traditionen aneignet und sie fördert. Nach seinem Studium des Weinbaus / der Önologie wechselte er 1989 zu seinem Vater auf das Familiengut. Nach und nach übernahm er die Verwaltung des Weinguts und übernahm 1999 den ökologischen Landbau. 2004 wechselte er zur Biodynamik . Heute besitzen sie 43 Hektar. bepflanzt mit klassischen Jura-Rebsorten: Savagnin, Chardonnay, Poulsard, Trousseau und Pinot Noir.
Bénédicte et Stéphane TISSOT - Vin Jaune - Les Bruyères 2012

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Bénédicte et Stéphane TISSOT - En Barberon - Pinot Noir 2018

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Bénédicte et Stéphane TISSOT - Vin Jaune - En Spois 2014

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Bénédicte et Stéphane TISSOT - Savagnin en Amphore - Magnum   2016 achat meilleur prix avis bon caviste Bordeaux

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Bénédicte et Stéphane TISSOT - Cuvée DD (Poulsard - Pinot Noir - Trousseau)  2018 achat meilleur prix avis bon caviste Bordeaux

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Bénédicte et Stéphane TISSOT - Poulsard vieilles vignes  2018 achat meilleur prix avis bon caviste Bordeaux

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Bénédicte et Stéphane TISSOT - Le Singulier - Trousseau  2017 achat meilleur prix avis bon caviste Bordeaux

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Bénédicte et Stéphane TISSOT - Clos de la Tour de Curon - Chardonnay  2015 achat meilleur prix avis bon caviste Bordeaux

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Bénédicte et Stéphane TISSOT - La Mailloche - Chardonnay  2016 achat meilleur prix avis bon caviste Bordeaux

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Bénédicte et Stéphane TISSOT - Château Chalon 2016

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Bénédicte et Stéphane TISSOT - Vin Jaune - La Mailloche 2016

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Bénédicte et Stéphane TISSOT - Crémant du Jura - Blanc de Noirs

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Bénédicte et Stéphane TISSOT - Patchwork - Chardonnay 2018

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Bénédicte et Stéphane TISSOT - Savagnin 2016

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Bénédicte et Stéphane TISSOT - Spirale - Vin liquoreux passerillé sur paille 2018

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Bénédicte et Stéphane TISSOT - Sursis - Chardonnay 2019

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