Das im Norden von Libournais gelegene Anwesen von Henri Duporge umfasst 18 Hektar mit Merlot, Cabernet, Malbec und Carménère noire. Seit fast 10 Jahren engagiert er sich für ökologischen Landbau und Biodynamik und bietet elegante, einzigartige Weine, die die Natur und die Tradition respektieren.
Dieser großartige Bordeaux-Wein wird biodynamisch angebaut. Es werden keine Chemikalien oder natürlichen Insektizide verwendet. Die Reben und das Land werden mit größtem Respekt für den ökologischen Landbau kultiviert. Die Weinbereitung ist natürlich. Die verschiedenen Rebsorten werden separat mit sehr wenig Sulfiten (nur natürlicher Schwefel aus Vulkangestein) oder ohne Sulfite vinifiziert. Die Fermentation ist natürlich, es wird keine Hefe hinzugefügt.
Ein natürlicher Wein, in dem die 4 Rebsorten jeweils ihre eigene Interpretation mit den klassischen Noten eines Bordeaus bringen.
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Château Le Geai 2015
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