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Spiriti > Rum > Rhum Agricole (puro succo di canna)

RHUM HSE - Rhum très vieux - Porto finish - Millésime 2009 - 42%
AOC Martinica

RUM HSE - Rum molto vecchio - Finitura Porto - Annata 2009-42%

La casa La Maugée fu ribattezzata Saint-Etienne nel 1863 e passò dallo status di raffineria di zucchero a quello di distilleria in seguito all'acquisto da parte di Amedée Aubery nel 1882, questo giovane capitano d'industria ha poi modernizzato gli edifici e fornito energia alla tenuta grazie a il fiume Lézarde che attraversa la tenuta ed è ancora oggi utilizzato per diluire il succo di canna. La famiglia Hayot (Yves e José) ha acquistato la proprietà nel 1994 dopo una amministrazione controllata degli ex proprietari, sono stati poi intrapresi lavori di ristrutturazione nell'abitazione della Martinica, classificata come monumento storico e la colonna è stata trasferita al Simon. Il marchio Saint-Etienne diventa quindi HSE (per Habitation Saint-Etienne).

Questo rum HSE Porto Finish vintage 2009 fa parte della gamma di rum extra old "le finiture del mondo". Vero invito al viaggio, HSE ha selezionato barili di vini e liquori da tutto il mondo per l'affinamento dei propri rum. Queste diverse finiture conferiscono ai loro rum un'identità forte e unica. Questa novità ha suscitato scalpore tra gli intenditori per il suo approccio innovativo, una scommessa audace e un grande successo.
Dopo un invecchiamento "tradizionale" di 5 anni in botti di rovere americano del Kentucky e del Missouri, questo rum è stato posto in botti ex Porto da 225 e 500 litri per 12 mesi. Il risultato è un rum originale, una piccola delizia della Martinica dal sapore originale.


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SCHEDA TECNICA
  • Livello
    Perfetto
  • Etichetta
    Perfetta
  • Capsula
    Perfetta
  • Condizionata
    Etui collection
  • Denominazione
    AOC Martinique
  • % alcool
    42
  • Guadagni Privilege Club : 10 pts
  • +3.95 € / unità al mio gattino
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