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Spiriti > Rum > Rhum Agricole (puro succo di canna)

RHUM NEISSON - Rhum hors d'âge - XO Full Proof - 50,8 %
AOC Martinica

RUM NEISSON - Rum invecchiato - XO Full Proof - Lotto 2 - 50,8%

Neisson nacque durante il periodo tra le due guerre nel 1931 quando i fratelli Adrien e Hildebert Pamphile, conosciuti come Jean Neisson, acquistarono la casa La Thieulbert, che allora aveva 20 ettari di piantagioni. Si trova nel nord-ovest dell'isola, non lontano da Saint-Pierre, ai piedi del monte Pelée e il fratello maggiore Adrien si impegna quindi a fondare una piccola distilleria mentre il fratello minore, Jean Neisson, sta terminando i suoi studi presso Parigi. Mentre il più anziano produceva rum in Martinica, il più giovane ha avviato una società di import-export dopo i suoi studi e poi ha iniziato a commercializzare i rum a Parigi. Tuttavia era appassionato di produzione e mise a frutto i suoi anni di studio ordinando alla distilleria una colonna Savalle modificata secondo le sue indicazioni per migliorare la qualità dei suoi rum.

Oggi è ancora la famiglia Neisson a guidare la distilleria di famiglia (una delle ultime in Martinica) e la casa continua a fornire esclusivamente canne dai propri 40 ettari di canna.

Questo rum XO Full Proof di Neisson è stato invecchiato per 8 anni in botti ex Cognac tra il 2006 e il 2014 prima di essere trasferito nel 2014 a 5 botti Bourbon da 190 litri per una maturazione totale di 11 anni. Un'edizione limitata di 914 bottiglie!

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Per unità
189.00 € Tasse incluse.
157.50 € HT
PRODOTTO ESAURITO
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SCHEDA TECNICA
  • Livello
    Perfetto
  • Etichetta
    Perfetta
  • Capsula
    Perfetta
  • Condizionata
    Etui collection
  • Denominazione
    AOC Martinique
  • % alcool
    50,8
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