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Champagner > Apfelwein & Birne

Cidrerie du Vulcain - Cidre extra sec - Trois Pépins 2018
Apfelwein

Cidrerie du Vulcain - Trockener Apfelwein "Trois Pépins" 2018

Das Cider House Vulcan produziert seit 2006 lokale Cider im Kanton Freiburg, Schweiz . Jacques Perritaz beschließt nach einem Treffen mit Eric Bordelet in der Normandie, Früchte zu verwenden, die aus den alten Obstgärten " vergessen " und nicht isoliert sind verarbeitet aus dem Pays de Fribourg, mit einer Spezialpresse zur Herstellung von natürlichem Apfelwein . Seit 2013 pflanzt er einen 4 Hektar großen Obstgarten mit alten Sorten für Saft, Apfelwein, Birnenwein und Kalb namens Les Vergers du Vulcain s . Der Obstgarten wird im ökologischen Landbau angebaut.

Die Cider Sec Trois Pépins werden aus Äpfeln, Birnen und Quitten hergestellt, die teilweise mit der „Guillage“ -Technik fermentiert wurden (Fermentation des kürzlich eingegebenen Safts, der den Schaum namens Hefe aus dem Fass drückt). Es ist ein reiner Saft Apfelwein ; mit seinen einheimischen Hefen fermentiert und grob gefiltert.


Nach Einheiten
21.50 € Inkl. Steuer.
17.92 € HT
PRODUKT NICHT AUF LAGER
Kiste von 2
43.00 € Inkl. Steuer.
35.83 € HT
PRODUKT NICHT AUF LAGER
Kiste von 3
64.50 € Inkl. Steuer.
53.75 € HT
PRODUKT NICHT AUF LAGER
TECHNISCHES ARBEITSBLATT
  • Jahrgang
    2018
  • Farbe
    Weiß
  • Niveau
    Perfekt
  • Etikette
    Perfekt
  • Kapsel
    Perfekt
  • Bio
  • Bezeichnung
    Cidre
  • Privilegierter Clubgewinn : 10 pts
  • +1.08 € / Einheit zu meinem Kätzchen
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Alle angebotenen Weine sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der 3 rue Lucien Faure in BORDEAUX - Haltestelle B / 7/32 Cité du vin erhältlich
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