Domaine de Naisse - Brenot Beranger - Viré Clessé 2019
El Domaine de Naisse se encuentra en Laizé, en Mâconnais en el sur de Borgoña . Fue creada en 1980 por Guy Beranger , primero involucrado en una bodega cooperativa, y que comenzó a vinificar en la propiedad en 1997. Christophe Brenot se unió a él en 1999. La finca ahora cubre más de 20 hectáreas después de la 'adquisición de parcelas en el Denominaciones Mâcon-Villages, Bourgogne Pinot Noir y Viré-Clessé. La finca ahora es administrada por Christophe y Elodie, su esposa y la hija de Guy.
Viré-Clessé se elabora a partir de Chardonnay , de la parcela La Montagne ubicada en la aldea de Quintaine en Clessé, y de tres microparcelas en las localidades En Gouvre, Les Raverettes y La Troupe. La edad de las cepas ronda los 25 años. El vino se vinifica completamente en cubas de acero inoxidable .
Variedad de uva: 100% Chardonnay