Château TROTANOY - Esperance de Trotanoy 2014
Château Trotanoy si trova a Pomerol , sulla riva destra del Bordeaux . Acquistato da Jean-Pierre Moueix nel 1953, Château Trotanoy è considerato uno dei migliori cru di Pomerol dalla fine del XVIII secolo. Il terroir di Château Trotanoy è una miscela molto densa di argilla e ghiaia che tende a solidificarsi asciugandosi dopo la pioggia fino a una durezza vicina al cemento, da cui il nome "Trotanoy", o, in altre parole, "troppo faticoso" coltivare. Il vigneto si estende su 7,20 ettari. Dal 2009 una selezione di appezzamenti di ghiaia del nord-est della tenuta è dedicata all'Espérance de Trotanoy, prodotto in quantità limitate e solo in determinate annate.
Espérance de Trotanoy è un blend di Merlot (90%) e Cabernet Franc (10%) , l'età media delle viti delle quali è di 35 anni, coltivate in maniera ragionata . Dopo la raccolta manuale, le uve vengono cernite a mano e mediante cernita ottica. La vinificazione avviene in vasche di cemento e acciaio inox , con tecniche di macerazione ed estrazione delicate. L'invecchiamento dura dai 16 ai 18 mesi in barriques di rovere francese , di cui il 50% nuove.
Vitigni: 90% Merlot, 10% Cabernet Franc