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Borgogna > Costa di Beaune > Puligny-Montrachet

Domaine Henri Boillot - Puligny-Montrachet - 1er Cru Les Pucelles 2020
Puligny-Montrachet

Domaine Henri Boillot - Puligny-Montrachet - 1er Cru Les Pucelles 2020

Il Domaine Henri Boillot si trova a Meursault, in Borgogna . Il dominio è stato chiamato Domaine Jean Boillot fino al 2005, ma è stato cambiato quando Henri Boillot ha acquistato le quote del vigneto dai suoi fratelli e sorelle per distinguerlo dal nuovo Domaine Jean-Marc Boillot di suo fratello. Dal 2008 Henri Boillot è accompagnato dal figlio Guillaume , responsabile della viticoltura ed enologo dei vini rossi della tenuta. Limitano il più possibile gli interventi e tutti i partecipanti, una filosofia applicata dagli anni '90 che fa dell'azienda un precursore nella gestione di viti ultraragionevoli . La specialità di Boillot padre e figlio si concentra su due denominazioni: Puligny-Montrachet e Volnay.

Il Puligny-Montrachet Premier Cru Les Pucelles nasce da un appezzamento di 57 are. L'età delle viti di Chardonnay è di 56 anni, coltivate su un terreno argilloso-calcareo. Il 60% del vino viene affinato in botti nuove da 350 litri, il resto in botti da un vino per 13 mesi.

Vitigno: 100% Chardonnay

Questo articolo è limitato a 1 unità per cliente.

Per unità
138.00 € Tasse incluse.
115.00 € HT
PRODOTTO ESAURITO
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SCHEDA TECNICA
  • Annata
    2020
  • Formato
    Bottiglia (0.75L)
  • Colore
    Bianco
  • Livello
    Perfetto
  • Etichetta
    Perfetta
  • Capsula
    Perfetta
  • Denominazione
    Puligny-Montrachet 1er Cru
  • Guadagni Privilege Club : 10 pts
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