Château Haut Mouleyres - Crémant de Bordeaux - Brut
Château Haut-Mouleyre liegt in Escoussans, im Entre-Deux-Mers der Weinregion Bordeaux . Der Weinberg erstreckt sich über Hügel und wird vom Bach Mouleyre durchquert. Die Weinberge des Gutes erstrecken sich über eine Fläche von knapp 44 Hektar. Die Rebsorte besteht aus Merlot, Sémillon und Cabernet Sauvignon. Das Anwesen profitiert von einem gemäßigten ozeanischen Klima.
Crémant ist eine Mischung aus Sémillon und Merlot , die von Hand geerntet wird. Es wird nach traditioneller Methode hergestellt.
Rebsorten: Sémillon, Merlot