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Domaine du Banneret - Châteauneuf-du-Pape 2020
Châteauneuf Papa

Domaine du Banneret - Châteauneuf-du-Pape 2020

Il Domaine du Banneret è una piccola proprietà familiare di cinque ettari, situata a Châteauneuf-du-Pape nella Valle del Rodano . Proveniente da una produzione riservata , sono disponibili solo 13.000 bottiglie ogni anno. Due cuvée sono prodotte da Audrey e Jean-Claude Vidal : un rosso Châteauneuf-du-Pape vinificato secondo metodi ancestrali e un bianco Châteauneuf-du-Pape la cui produzione non supera le 2.000 bottiglie. Le viti sono vecchie, producono basse rese ma di qualità. L'età media del vigneto è di 70 anni, le vecchie viti vengono regolarmente sostituite da nuovi piani rispettando l'impianto originario. La gestione del vigneto avviene nel rispetto della natura grazie all'utilizzo di compost organico. I nove appezzamenti sono dislocati in località diverse, la produzione quindi proviene da un terroir molto variegato.

Châteauneuf-du-Pape Rouge è un blend di 13 vitigni autorizzati alla denominazione: Grenache noir, Mourvèdre, Syrah, Muscardin, Vaccarèse, Terret Noir, Cinsault, Picpoul Noir, Counoise e Grenache Blanc, Grenache Gris, Clairette (bianco e rosato ), Bourboulenc, Roussanne, Picardan. Le uve vengono raccolte in un unico passaggio, per la co-fermentazione di tutti i vitigni. La filtrazione avviene naturalmente per decantazione senza aggiunta di lievito per la fermentazione. Il vino viene affinato per 24 mesi in vecchie botti , quindi affinato in tini da 30 ettolitri e qualche demi-muid.

Uve: Grenache noir, Mourvèdre, Syrah, Muscardin, Vaccarèse, Terret Noir, Cinsault, Picpoul Noir, Counoise, Grenache Blanc, Grenache Gris, Clairette (bianco e rosa), Bourboulenc, Roussanne, Picardan


Per unità
55.00 € Tasse incluse.
45.83 € HT
PRODOTTO ESAURITO
SCHEDA TECNICA
  • Annata
    2020
  • Colore
    Rosso
  • Livello
    Perfetto
  • Etichetta
    Perfetta
  • Capsula
    Perfetta
  • Denominazione
    Châteauneuf-du-Pape
  • Guadagni Privilege Club : 10 pts
  • +2.75 € / unità al mio gattino
  • Valutazione complessiva basata su 1 Avviso
Alain P.
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