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Borgogna > Costa delle Nuits > Clos de Vougeot - Grand Cru

Domaine Méo Camuzet - Clos de Vougeot Grand Cru 2020
Clos de Vougeot

Domaine Méo Camuzet - Clos de Vougeot Grand Cru 2020

Domaine Méo-Camuzet si trova a Vosne-Romanée, nella Côte de Nuits , in Borgogna . Da più di quattro secoli, i membri della famiglia Méo si dedicano alla coltivazione della vite e alla produzione del vino. Provengono dal villaggio borgognone di Selongey, a nord della Côte d'Or. Il fondatore della tenuta, Etienne Camuzet , era un politico dell'inizio del XX secolo con sede a Parigi, che offrì parti della sua tenuta a una varietà di mezzadri da coltivare. Alla fine passò nelle mani di Jean-Nicolas Méo nel 1989, che si rese conto che la mezzadria estensiva significava che solo una piccola parte dei vigneti era sotto il controllo della tenuta. Ha messo in atto una strategia a lungo termine per recuperare gli appezzamenti dai mezzadri con l'obiettivo di far crescere la frutta nella tenuta e imbottigliare con la sua etichetta, Méo-Camuzet. Méo-Camuzet conta oggi 14 ettari di vigneto, coltivati secondo i principi dell'agricoltura biologica , ma senza certificazione .

Il Clos de Vougeot Grand Cru è ottenuto da Pinot Noir . Le uve macerano a freddo tra i 3 ei 5 giorni prima dell'inizio della fermentazione in vasche di cemento. Durante la fermentazione vengono effettuati rimontaggi e pigiaggi per favorire l'estrazione. Il vino reagisce bene alle botti nuove, in particolare al legno di Tronçais.

Vitigno: 100% Pinot Nero


Per unità
320.00 € Tasse incluse.
266.67 € HT
PRODOTTO ESAURITO
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SCHEDA TECNICA
  • Annata
    2020
  • Colore
    Rosso
  • Livello
    Perfetto
  • Etichetta
    Perfetta
  • Capsula
    Perfetta
  • Denominazione
    Clos de Vougeot Grand Cru
  • +16.00 € / unità al mio gattino
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