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Domaine Méo Camuzet - Clos de Vougeot Grand Cru 2020
Clos de Vougeot

Domaine Méo Camuzet - Clos de Vougeot Grand Cru 2020

Domaine Méo-Camuzet befindet sich in Vosne-Romanée, in der Côte de Nuits , in Burgund . Seit mehr als vier Jahrhunderten widmen sich die Mitglieder der Familie Méo dem Anbau von Reben und der Weinherstellung. Sie stammen aus dem burgundischen Dorf Selongey nördlich der Côte d'Or. Der Gründer des Anwesens, Etienne Camuzet , war ein Politiker aus dem frühen 20. Jahrhundert, der in Paris lebte und Teile seines Anwesens verschiedenen Pächtern zur Bewirtschaftung anbot. Schließlich ging es 1989 in die Hände von Jean-Nicolas Méo über, der erkannte, dass aufgrund der umfangreichen Teilpacht nur ein kleiner Teil der Reben unter der Kontrolle des Gutes stand. Er hat eine langfristige Strategie entwickelt, um die Parzellen von den Teilpächtern zurückzugewinnen, mit dem Ziel, schließlich Obst auf dem Anwesen anzubauen und unter seinem eigenen Label Méo-Camuzet abzufüllen. Méo-Camuzet verfügt nun über 14 Hektar Reben, die nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus , jedoch ohne Zertifizierung, bewirtschaftet werden.

Der Clos de Vougeot Grand Cru wird aus Pinot Noir gekeltert. Die Trauben werden zwischen 3 und 5 Tagen kalt mazeriert, bevor die Gärung in Betonbottichen beginnt. Während der Gärung wird umgepumpt und gemolken, um die Extraktion zu fördern. Der Wein reagiert gut auf neue Fässer, insbesondere auf Tronçais-Holz.

Rebsorte: 100% Spätburgunder


Nach Einheiten
320.00 € Inkl. Steuer.
266.67 € HT
PRODUKT NICHT AUF LAGER
TECHNISCHES ARBEITSBLATT
  • Jahrgang
    2020
  • Farbe
    Rot
  • Niveau
    Perfekt
  • Etikette
    Perfekt
  • Kapsel
    Perfekt
  • Bezeichnung
    Clos de Vougeot Grand Cru
  • +16.00 € / Einheit zu meinem Kätzchen
Alle angebotenen Weine sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der 3 rue Lucien Faure in BORDEAUX - Haltestelle B / 7/32 Cité du vin erhältlich

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