Domaine de Villaine - Rully 1er Cru - Les Champs Cloux 2020
El Domaine de Villaine se encuentra en Bouzeron , en el norte de la Côte-Chalonnaise en Borgoña . La finca fue comprada por Aubert y Pamela de Villaine en 1971 y ha sido administrada desde 2001 por su sobrino, Pierre de Benoist . Desde 1986 se han desarrollado métodos de cultivo ecológico dentro del viñedo. La finca tiene varios climas en las comunas de Bouzeron, Rully, Mercurey y Santenay que están plantadas con Aligoté, Chardonnay y Pinot Noir.
Les Champs Cloux es un Rully Premier Cru cuyas uvas Pinot Noir fueron vinificadas en tinas de madera durante 14 días y luego envejecidas en barricas de uno a cinco vinos. Es un vino de expresión casi rústica en su juventud que alcanzará finura y densidad aromática con la edad.
Variedad de uva: 100% Pinot Noir