Vietti - Barbera d'Alba - Trevigne - Magnum 2017
Vietti è un produttore di vino piemontese nell'Italia nordoccidentale, situato nel cuore delle colline delle Langhe, nella parte alta del paese di Castiglione Falletto . La tenuta creata da Carlo Vietti esiste dalla fine del 1800 ma la sua reputazione crebbe negli anni '60 quando Luciana Vietti sposò l'enologo e conoscitore d'arte Alfredo Currado . Le sue intuizioni sulla produzione di uno dei primi cru di Barolo (Rocche di Castiglione nel 1961), passando per la vinificazione in purezza dell'Arneis (1967) fino all'invenzione delle etichette d'artista (1974) lo hanno reso simbolo e artefice di alcune delle più importanti rivoluzioni dell'epoca. La gestione del vigneto è stata rilevata da Luca Currado Vietti e sua moglie Elena , prima di essere acquisita nel 2016 da Krause Holdings , consentendo a Luca ed Elena, ancora alla guida del marchio Vietti, di aggiungere una serie di cru valorizzati nel patrimonio della tenuta . Vietti è particolarmente noto per la sua gamma di vini di parcella Barolo, le sue Barbere e anche per la sua associazione con la varietà Arneis.
Le uve Barbera vengono selezionate da tre diversi vigneti situati a Monforte, Castiglione Falletto, La Morra e alcuni paesi delle Langhe. L'età delle viti varia dai 25 ai 40 anni. La fermentazione alcolica dura circa 2 settimane e si svolge in tini di acciaio inox, con rimontaggi giornalieri. Il vino viene affinato per 12 mesi in una combinazione di barriques, botti grandi e serbatoi di acciaio inox .
Vitigno: 100% Barbera