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Sumarroca - Cava Brut Reserva - Bio 2019
Cava

Sumarroca - Cava Brut Reserva - Biologico 2019

Sumarroca si trova nella tenuta rurale di Molí Coloma, proprio nel cuore della regione spagnola del Penedès . La tenuta di famiglia è stata creata nel 1980 da Carles Sumarroca e i vigneti sono oggi distribuiti su tre tenute: Molí Coloma, Heretat Sabartés e Finca Sumarroca per una superficie totale di circa 465 ettari. Queste tre tenute sono suddivise in più di 100 appezzamenti che insieme producono più di 20 diversi vitigni. Sumarroca è nota per il suo impegno nella protezione dell'ambiente e della biodiversità attraverso i suoi processi di viticoltura e vinificazione responsabili e biologici .

Cava Reserva Brut è una miscela di Xarel-lo, Parellada, Macabeu e Chardonnay . Viene prodotto secondo il metodo tradizionale e stagionato su graticci per un minimo di 20 mesi . Dopo la sboccatura il vino viene affinato per altri 3 mesi. Viene imbottigliato con un dosaggio di 3g/L.

Uve: Xarel-lo, Parellada, Macabeu, Chardonnay


Per unità
15.90 € Tasse incluse.
13.25 € HT
PRODOTTO ESAURITO
SCHEDA TECNICA
  • Annata
    2019
  • Colore
    Bianco
  • Livello
    Perfetto
  • Etichetta
    Perfetta
  • Capsula
    Perfetta
  • Metodo di cultura
    Biologico
  • Denominazione
    Cava
  • Guadagni Privilege Club : 5 pts
  • +0.80 € / unità al mio gattino
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