Sena 2021
Viña Seña está ubicada en Panquehue, en el Valle de Aconcagua de Chile . La bodega nació como un emprendimiento colaborativo en Chile entre Viña Errázuriz y Robert Mondavi . Desde 2005, Seña es propiedad total de la familia Chadwick (propietarios de Errázuriz) y es el proyecto personal de Eduardo Chadwick. El viñedo cuenta con 42 hectáreas de vides cultivadas según principios biodinámicos desde 2015. La ambición de Eduardo es crear un vino chileno icónico, con la cosecha inaugural de Seña lanzada en 1995.
Seña 2021 es un blend de Cabernet Sauvignon (50%), Malbec (27%), Carménère (17%) y Petit Verdot (6%) . Las uvas Seña provienen de Seña Hillside Vineyards en el Valle de Aconcagua. El vino tiene una crianza de 22 meses ; 90% en barrica de roble francés (incluido un 70% de roble nuevo) y 10% en tinas .
Variedades de uva: 50% Cabernet Sauvignon, 27% Malbec, 17% Carménère, 6% Petit Verdot