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Domaine Ogereau - Clos Le Grand Beaupréau - Savennières 2022
Savennières

Domaine Ogereau - Clos Le Grand Beaupréau - Savennières 2022

Domaine Ogereau si trova in Val-du-Layon, nell'Angiò nella Valle della Loira . È gestito da Vincent Ogereau e suo figlio Emmanuel , che rappresentano la quinta generazione della famiglia a gestire questa tenuta. I vigneti sono situati nel cuore delle denominazioni Coteaux du Layon e Savennières e sono gestiti secondo il metodo biodinamico certificato .

Clos le Grand Beaupréau è ottenuto da Chenin Blanc proveniente dall'omonimo vigneto a Savennières , su un terroir di scisto e sabbia eolica. Dopo la raccolta manuale, i grappoli interi vengono posti in pressatura diretta. La fermentazione alcolica inizia spontaneamente con lieviti indigeni in botti da 20 ettolitri, anfore e due botti di rovere da 400 litri , di cui una nuova. La conversione malolattica non è desiderata. L'invecchiamento dura 11 mesi.

Vitigno: 100% Chenin Blanc


Per unità
31.90 € Tasse incluse.
26.58 € HT
PRODOTTO ESAURITO
SCHEDA TECNICA
  • Annata
    2022
  • Colore
    Bianco
  • Livello
    Perfetto
  • Etichetta
    Perfetta
  • Capsula
    Perfetta
  • Metodo di cultura
    Biodinamica
  • Denominazione
    Savennières
  • Guadagni Privilege Club : 10 pts
  • +1.60 € / unità al mio gattino
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