Domaine de Villaine - Rully 1er Cru - Cloux Rouge 2021
Domaine de Villaine está situado en Bouzeron , en el norte de Côte-Chalonnaise en Borgoña . La finca fue adquirida por Aubert y Pamela de Villaine en 1971 y está gestionada desde 2001 por su sobrino, Pierre de Benoist . Desde 1986 se desarrollan métodos de agricultura ecológica en el viñedo. La finca tiene varios climas en los municipios de Bouzeron, Rully, Mercurey y Santenay, donde se cultivan Aligoté, Chardonnay y Pinot Noir.
El Rully Premier Cru Cloux Rouge procede de un Pinot Noir cultivado en una pendiente pronunciada expuesta al este y al sureste. Es un vino intensamente frutal en su juventud que se suavizará con el tiempo y ofrecerá notas aromáticas más sutiles y complejas.
Variedad de uva: 100% Pinot Noir