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Fournier Père et Fils - Quincy Blanc - Les Sablons 2022
Quincy

Fournier Père et Fils - Quincy Blanc - Les Sablons 2022

Domaine Fournier Père et Fils si trova a Verdigny, nel cuore della denominazione Sancerre . È stata fondata nel 1926 da Hélène e Léon Fournier. Originariamente l'azienda agricola mista comprendeva 0,2 ettari di vigneto. Nel 1946, il genero di Léon, Paul, rilevò l'attività; sviluppò il vigneto fino a 1,5 ettari e allevò capre per produrre il crottin de Chavignol. L'azienda si è specializzata nella coltivazione della vite nel 1972. Dopo diversi passaggi di proprietà all'interno della stessa famiglia, la famiglia Villebois ha rilevato la gestione della proprietà nel 2015. Oggi il vigneto è composto da una miriade di piccoli appezzamenti sui tre terroir di nella denominazione Sancerre, così come a Ménétou-Salon, Pouilly-Fumé e nella Valle della Loira.

Quincy Les Sablons è ottenuto da Sauvignon Blanc piantato su terreno calcareo ricoperto di sabbia, ghiaia e ciottoli. Dopo la raccolta, le uve vengono poste in pressatura diretta. L'affinamento dura 8 mesi sulle fecce fini .

Vitigno: 100% Sauvignon Blanc


Per unità
18.00 € Tasse incluse.
15.00 € HT
SCHEDA TECNICA
  • Annata
    2022
  • Formato
    Bottiglia (0.75L)
  • Colore
    Bianco
  • Livello
    Perfetto
  • Etichetta
    Perfetta
  • Capsula
    Perfetta
  • Denominazione
    Quincy
  • Guadagni Privilege Club : 10 pts
  • +0.90 € / unità al mio gattino
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