Le Petit Ducru de Ducru Beaucaillou 2021
EL Castillo Ducru-Beaucaillou se encuentra en la denominación San Julián desde Médoc hasta Burdeos . fue clasificado Segundo Grand Cru Classé en la clasificación de Burdeos de 1855. El viñedo de 75 hectáreas está situado al sureste de la denominación, cerca del pueblo de Beychevelle y en la frontera con Branaire-Ducru. Se encuentra cerca del río, lo que protege contra las heladas y el granizo, y en las capas más profundas de grava hay un mejor drenaje, calor vespertino y una capa protectora que evita que el subsuelo se seque durante las olas de calor. Los aluviones y un alto contenido de arcilla enriquecen el suelo, y el viñedo toma su nombre de estos “hermosos guijarros”. En 1942, francisco borie tomó Ducru-Beaucaillou en arrendamiento vitalicio de Fernand Odon Desbarats de Burke. Constructor incansable, el enérgico comerciante de Corrèze era también un apasionado viticultor del Château Haut Batailley, un Grand Cru Classé en la vecina ciudad de Pauillac. En 1959, Jean-Eugène Borie, sucediendo a su padre, emprendió un minucioso trabajo de restauración del viñedo y de las bodegas. Abandonando rápidamente el negocio familiar, se dedicó al desarrollo y modernización de la propiedad para ponerla enteramente al servicio de los vinos del castillo.
El pequeño Ducru de Ducru-Beaucaillou Es una mezcla bordelesa predominantemente Merlot, complementada con Cabernet Sauvignon. La cría dura 12 meses en barrica , con 1/3 de madera nueva.
Variedades de uva: Merlot, Cabernet Sauvignon