Château Camensac - La Closerie de Camensac 2014
Das Château Camensac liegt in Saint-Laurent-Médoc, im Haut-Médoc von Bordeaux . Château Camensac wurde 2005 von der Familie Merlaut gekauft, zu der auch Chasse-Spleen und Gruaud-Larose gehören. Es gehörte früher der Familie Forner aus Rioja, dem berühmten Marques de Cáceres.
La Closerie de Camensac ist der Zweitwein des Anwesens. Der Jahrgang 2014 ist eine Mischung aus Cabernet Sauvignon (60 %) und Merlot (40 %) . Die Ernte wird entrappt und dann der Gärung überlassen. Die Mazeration dauert ca. 3 Wochen mit täglichem Umpumpen und/oder Ausstanzen. Der Wein reift 12 Monate in französischen Eichenfässern, davon 10 % neu.
Rebsorten: 60 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot