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Markus Molitor - Haus Klosterberg - Format 1 Litre 2019
Mosel-saar-ruwer

MARKUS MOLITOR - Haus Klosterberg - Format 1 Litre 2019

Weingut Markus Molitor est situé en Rheinland-Pfalz, dans la région de la Moselle en Allemagne. La cave a été acquise par Markus Molitor en 1984, qui a effectué d'importantes rénovations entre 2009 et 2012. Le domaine et son propriétaire éponyme ont attiré l'attention du monde entier en 2015 et obtenu le surnom de "Herr 300 Punkte" (Monsieur 300 points) lorsque trois Auslese Riesling de son millésime 2013 ont reçu une note de 100 points du Wine Advocate de Robert Parker. Le domaine cultive des vignes sur 15 sites différents de la Moselle et de la Sarre, la grande majorité étant plantée de Riesling. Markus Molitor utilise des capsules codées par couleur selon le style du vin : les capsules blanches désignent les vins secs, les vins demi-secs ont une capsule gris-vert tandis que les vins naturellement doux et botrytisés ont une capsule dorée. 

Haus Klosterberg (Capsule Blanche) est élaboré à partir de Riesling de la Moselle. Les raisins ont été récoltés en octobre, légèrement foulés et brièvement macérés. Le moût a été fermenté lentement à basse température avec les levures indigènes, afin que l'arôme complexe et fruité du vin puisse s'exprimer pleinement. Le vin a ensuite été élevé en cuves inox et en partie dans de grands fûts en bois, avec un long stockage sur lies fines. Le vin contient une petite quantité de sucre résiduel.

Cépage : 100% Riesling


A l'unité
17.90 € TTC
14.92 € HT
PRODUIT ÉPUISÉ
Caisse de 6
107.40 € TTC
89.50 € HT
PRODUIT ÉPUISÉ
Caisse de 12
214.80 € TTC
179.00 € HT
PRODUIT ÉPUISÉ
FICHE TECHNIQUE
  • Millésime
    2019
  • Couleur
    Blanc
  • Niveau
    Parfait (P)
  • Etiquette
    Parfaite
  • Capsule
    Parfaite
  • Appellation
    Mosel-saar-ruwer
  • Gain Club Privilège : 10 pts
  • +0.90 € / unité à ma cagnotte
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