DOMAINE DE CAMBES 2017
Le Château Roc de Cambes se situe dans l'appellation des Côtes de Bourg, à Bordeaux. Le Château a été acheté en 1988 par François et Emilie Mitjavile, également propriétaire du Château Le Tetre-Rôteboeuf de Saint-Emilion. Il produit un vin d’assemblage bordelais à base de Merlot et un Second Vin (Domaine de Cambes) vendu sous l'appellation Bordeaux AOC. Le vignoble s'étend sur 12 hectares et les vignes, plantées sur des sols argilo-calcaires profonds, ont environ 50 ans.
Une route sépare les vignes du Domaine de Cambes de celles du château Roc de Cambes. C’est un assemblage de Merlot et Cabernet Franc élevé 18 mois en barriques neuves.
Cépages : Merlot, Cabernet Franc