Château Climens - Petite Lily 2022
Le Château Climens est situé à Barsac, dans la région viticole de Bordeaux. Il a été classé comme Premier Cru dans la classification de 1885 de Sauternes et Barsac. Climens est l'un des rares châteaux de Bordeaux à produire ses vins à partir d'un seul cépage, le Sémillon. Château Climens appartient désormais à la famille Moitry. En 2010, Climens a commencé à pratiquer la vinification et la viticulture en biodynamie, et le millésime 2014 a été le premier à être entièrement certifié en biodynamie.
Bénéficiant de la même attention que ses ainées, la cuvée Petite Lily complète la gamme des vins blancs secs de Château Climens.
C’est une nouvelle expression du terroir calcaire du Haut Barsac et de la finesse du cépage Sémillon avec la même volonté affirmée de produire un vin sous label Demeter, accessible en tous points et facile à boire dans sa jeunesse.
Une belle introduction à l’univers de Château Climens dans sa version « vin blanc sec »
Cépage : 100% Sémillon
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