Rocca di Vignola - Aceto Balsamico di Modena
Ce vinaigre balsamique est fabriqué uniquement à partir de raisins biologiques et vieilli pendant 2 mois en fûts de chêne. Son niveau d'acidité prononcé en fait un choix idéal pour assaisonner les vinaigrettes, les sauces légères et les plats en sauce copieux.