Maverick - Twins Barossa - Sémillon 2018
Maverick Wines se situe dans la zone de Barossa en Australie du Sud. Il a été créé en 2004 et possède environ 30 hectares de vignes sur les meilleurs terroirs de la Barossa Valley et Eden Valley. Environ la moitié des vignes ont plus de 100 ans, et beaucoup sont encore plus âgées avec certaines vignes plantées dans les années 1840. Les vignobles sont conduits en biodynamie.
Twins Barossa est élaboré à partir de Sémillon cultivé sur sols argilo-calcaire dans la Barossa Valley. Le vin est élevé en cuves inox.
Cépage : 100% Sémillon