Buglioni-Amarone della Valpolicella 2020
Cantina Buglioni si trova nella regione Veneto , Italia . L'azienda è stata fondata nel 1993 da Alfredo Buglioni e inizialmente comprendeva solo 3 ettari di vigneto, a cui si aggiungevano altri 2 ettari coltivati ad ulivi. Inizialmente Alfredo non sapeva come vendemmiare né cosa fare con le sue uve, così durante le prime vendemmie si fece aiutare da amici. Alla fine trovò un giovane enologo, Diego Bertoni , che accettò la sfida e tuttora lavora nella tenuta. Oggi il vigneto si estende su 46 ettari, coltivati principalmente con i classici vitigni sinonimo della Valpolicella: Corvina, Corvinone, Rondinella e Molinara. Mariano Buglioni , seconda generazione, ha assunto la gestione del vigneto.
Il Lussurioso è un Amarone della Valpolicella . È un blend di Corvina (60%), Corvinone (20%), Rondinella (10%), Croatina (5%) e Oseleta (5%) . Le viti sono coltivate a Guyot e la vendemmia avviene a metà settembre. Le uve vengono lasciate appassire fino a gennaio . Poi, durante la fermentazione, il mosto macera a contatto con le bucce. Il vino matura in botti da 50 ettolitri per 30 mesi.
Vitigni: 60% Corvina, 20% Corvinone, 10% Rondinella, 5% Croatina e 5% Oseleta