Domaine de Naisse - Brenot Beranger - Viré Clessé 2021
Il Domaine de Naisse si trova a Laizé, nel Mâconnais nel sud della Borgogna . È stata creata nel 1980 da Guy Beranger , dapprima impegnato in una cantina cooperativa, e che ha iniziato a vinificare presso la proprietà nel 1997. Christophe Brenot si è unito a lui nel 1999. La tenuta si estende ora su oltre 20 ettari in seguito all'acquisizione di appezzamenti nel Denominazioni Mâcon-Villages, Bourgogne Pinot Nero e Viré-Clessé. La tenuta è ora gestita da Christophe ed Elodie, sua moglie e figlia di Guy.
Viré-Clessé è ottenuto da Chardonnay , dall'appezzamento La Montagne situato nella frazione di Quintaine a Clessé, e da tre microappezzamenti nelle località denominate En Gouvre, Les Raverettes e La Troupe. L'età delle viti è di circa 25 anni. Il vino è interamente vinificato in tini di acciaio inox .
Vitigno: 100% Chardonnay