Franz Hirtzberger - Ried Singerriedel Riesling Smaragd 2023
Weingut Franz Hirtzberger si trova a Spitz nella regione austriaca di Wachau. Fondata alla fine del XIX secolo da Franz Hirtzberger, la tenuta è oggi gestita dalla quinta generazione della famiglia. La zona è situata nell'estremo ovest della regione, in una zona influenzata dai venti freddi che soffiano dalle montagne settentrionali. Il vigneto si estende su 15 ettari, suddivisi tra Riesling e Grüner Veltliner, con appezzamenti più piccoli coltivati a Pinot Grigio, Pinot Bianco e Chardonnay. La sua gamma di vini è particolarmente rinomata per i suoi vini pregiati, etichettati Smaragd , tra cui il famoso Grüner Veltliner Honivogl e il Riesling Singerriedel, uno dei Riesling più rinomati dell'Austria.
Ried Singerriedel è un vigneto situato su ripidi pendii esposti a sud-est. Le uve Riesling vengono fermentate in tini di acciaio inox e invecchiate nelle classiche botti di legno da 3000 a 5000 litri.
Varietà di uva: 100% Riesling