WEMYSS - Spice King - Blended Malt - 46%
Wemyss Malts (pronunciato 'Weyms' Malts') è un imbottigliatore indipendente dalla Scozia . L'azienda è stata fondata nel 2005 dai fratelli William e Isabella Wemyss . La famiglia ha legami diretti con la storia del whisky scozzese, quando Haig costruì la prima distilleria sulla loro terra nel Regno di Fife nel 1840. La terra è stata utilizzata per molti decenni per coltivare orzo di qualità e continua a crescere. maltieri per la produzione di whisky. Entusiasta del suo tempo trascorso con gli esperti di miscelazione del vino del sud della Francia, William Wemyss è stato ispirato a creare whisky scozzesi distintivi e audaci. Isabella Wemyss, con il suo occhio e il suo naso per la qualità senza compromessi, prende i Single Malt dalla Scozia e le migliori botti di tutto il mondo . Con l'abilità dei loro fidati Maestri Frullatori, utilizzano questi preziosi ingredienti e li trasformano in nuove e gustose creazioni.
Spice King è una miscela di malti base (59% di Speyside Single Malt selezionati), malto di supporto (13,5% di malto torboso delle Highland e 3,5% di malto di Islay pesantemente torbato) e malto d'autore (24% di malto ricco e medio torbato delle Highland Islands).
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