Vicino al castello di Margaux, La Gurgue era nel XVIII secolo proprietà di Samuel Peixotto, un ricco banchiere e commerciante di origine portoghese. La tenuta passò poi nelle mani della famiglia Lanoire che la arricchì con diversi appezzamenti di tenute classificate e le diede il nome per qualche tempo. Nel 1979, Jacques Merlaut, fondatore del vasto gruppo vinicolo Taillan, acquisì La Gurgue. Affida la tenuta a sua figlia, Bernadette Villars, che aveva già dimostrato il suo valore a Chasse-Spleen.