Crozes-Hermitage ist ein Wein, der in zehn Städten rund um Crozes-Hermitage und Tain-l'Hermitage in Drôme hergestellt wird. Es ist eine Appellation aus dem Weinberg des nördlichen Rhône-Tals am linken Ufer der Rhône, die die Einsiedelei-Appellation gegenüber der Stadt Tournon-sur-Rhône und der Appellation Saint-Joseph umgibt.