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Autres Régions > Alsace > Marcel Deiss
Ce vin concentré, riche et intense, conserve une précision et un équilibre d'excellent aloi. Ses notes toastées et briochées se melent aux agrumes confits, à la vanille et à la badiane. Il sera un parfait compagnon pour un foie gras de canard brioché ou une tarte aux noix. Ce niveau de maturité est en général atteint dès le mi-temps de la vendange (mi-octobre) et un tri unique des raisins atteints de Pourriture Noble permet l’expression parfaite du cépage surmûri. Les niveaux de sucres restant sont en général de l’ordre de 40-60 g/l.

MARCEL DEISS - PINOT GRIS VENDANGES TARDIVES 1989
Alsace

Ce vin concentré, riche et intense, conserve une précision et un équilibre d'excellent aloi. Ses notes toastées et briochées se melent aux agrumes confits, à la vanille et à la badiane. Il sera un parfait compagnon pour un foie gras de canard brioché ou une tarte aux noix.

Ce niveau de maturité est en général atteint dès le mi-temps de la vendange (mi-octobre) et un tri unique des raisins atteints de Pourriture Noble permet l’expression parfaite du cépage surmûri. Les niveaux de sucres restant sont en général de l’ordre de 40-60 g/l.

 



A l'unité
54.00 € TTC
45.00 € HT
PRODUIT ÉPUISÉ
FICHE TECHNIQUE
  • Millésime
    1989
  • Couleur
    Blanc
  • Niveau
    Parfait (P)
  • Etiquette
    Parfaite
  • Capsule
    Parfaite
  • Mode de culture
    Biodynamie
  • Appellation
    Alsace
  • Gain Club Privilège : 10 pts
  • +2.70 € / unité à ma cagnotte
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