PEU MULEAU - Rouge DE LA CHEVALERIE 2014 Bourgueil
PEU MULEAU - Rosso - Biologico DE LA CHEVALERIE 2014
Aree come questa non funzionano più. Da 11 generazioni il vino è una condivisione, uno scambio, un semplice piacere. Pierre passa gentilmente il testimone ai suoi figli Emmanuel e Stéphanie. Uno in vigna e l'altro in cantina, si impegnano a perpetuare la tradizione e sviluppare alcuni dei vini più interessanti della Valle della Loira.
Un naso affascinante, pieno di frutta e rotondità. L'attacco è morbido, il vino tende ad apparire succoso e arioso. Magnifico equilibrio tra acidità e rotondità. Il finale è salivante e fruttato.
La Chevalerie è la finezza della tenuta, con graziosi Cabernet Francs su sabbia e argilla. Eleganza in una versione rossa in una bella annata della Loira. Una bottiglia da gustare almeno una volta su un bel piatto raffinato.
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PEU MULEAU - Rouge DE LA CHEVALERIE 2014
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