La Quatrième è una cuvée Syrah 100% di Ventoux. Le vecchie vigne della tenuta vengono accuratamente selezionate per creare questa particolare cuvéée limitata a circa 1000 bottiglie. 3 botti piccole per un ottimo vino. Affinamento per 18 mesi in barrique.
Aperto oggi o lascialo invecchiare ancora per qualche anno.
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LA QUATRIEME OLIVIER B 2011
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