Château Les Graves de Viaud - TERROIR - Biodinámica 2014
Château Les Graves de Viaud - TERROIR - Biodinámica 2014 En el corazón de las Côtes de Bourg, el Château Les Graves de Viaud se extiende sobre 15 ha en una ladera orientada al sur formada por viñedos, prados y bosques. Es en este bello entorno donde se plantan 11,5 ha de viñedo sobre suelos de grava arcillosa. La finca existe desde 1850, citada en el Féret desde 1875. En 1994, la propiedad cambió de manos, los nuevos propietarios construyeron nuevas bodegas y vinificaron ellos mismos. Fue aquí en 2010 que Philllipe Betschart decidió vivir hasta el final su pasión por los vinos, amantes de los grandes vinos locales, se comprometió lógicamente a liderar las vides en agricultura orgánica y biodinámica (DEMETER) para extraer toda la quintaesencia de este hermoso terruño.
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