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Domaine PLAGEOLES - Braucol 2016
Gaillac

Domaine PLAGEOLES - Braucol - Bio 2016

Braucol rouge se elabora a partir de una variedad de uva tinta originaria del suroeste: Braucol o Fer Servadou. Este tinto tiene una hermosa tipicidad marcada por una auténtica frescura. Expresa bien el apego de su enólogo a la autenticidad de sus cuvées. Las cosechas se realizan principalmente a mano. La vinificación se realiza a baja temperatura bajo la acción de levaduras endógenas. Después de la fermentación, el cuvée se envejece durante varios meses para suavizarlo.

Domaine Plageoles trabaja con Fer Servadou o Braucol con gran delicadeza para promover una mejor expresión de los aromas. Ha dado vida a esta antigua variedad autóctona para perpetuar la tradición vitivinícola de Gaillac. En este terruño, las vides se mantienen mediante métodos naturales: desmoche, levantamiento manual de las vides, deshierbe mecánico, succionado y desbrozado manual, etc. Este respeto por la naturaleza da como resultado una gran expresión de los frutos en los cuvées.

A la unidad
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Caja de 6
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50.00 € HT
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FICHA TÉCNICA
  • Añada
    2016
  • Formato
    Botella (0.75L)
  • Color
    Tinto
  • Nivel
    Perfecto
  • Etiqueta
    Perfecta
  • Cápsula
    Perfecta
  • Método de cultivo
    Orgánico
  • Denominación
    Gaillac
  • Ganancias Privilege Club : 10 pts
  • +0.50 € / unidad a mi gatito
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