Château Les Graves de Viaud - TERROIR 2014 Côtes de Bourg
Château Les Graves de Viaud - TERROIR - Biodynamics 2014
Nel cuore della Côtes de Bourg, Le Château Les Graves de Viaud, si estende per 15 ettari su una collina esposta a sud composta da viti, prati e boschi. È in questo bellissimo ambiente che vengono piantati 11,5 ettari di vigneto su terreni ghiaiosi argillosi. La tenuta esiste dal 1850, citata nel Féret dal 1875. Nel 1994 la proprietà è passata di mano, i nuovi proprietari hanno costruito nuove cantine e si sono vinificati.
È qui nel 2010 che Philllipe Betschart decide di vivere fino in fondo la sua passione per i vini, amante dei grandi vini locali, si impegna logicamente a condurre le viti in agricoltura biologica e biodinamica (DEMETER) per estrarne tutta la quintessenza di questo bellissimo terroir.
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Château Les Graves de Viaud - TERROIR 2014
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