Der Jahrgang 2015 macht nur 23% der Ernte aus. Dank dieser Strenge kommt der Stil des Pavillon Rouge dem des Grand Vin immer näher. Cabernet Sauvignon macht 74% der Mischung aus; es bringt eine dichte Struktur, einen großen Mund, einen langen Abgang, der von Aromen von Pfefferminze und Saft unterstützt wird.
Merlot macht 21% der Mischung aus und hüllt den Wein in einen seidigen und charmanten Schleier. Petit Verdot mit 4% liefert würzige Aromen und Cabernet Franc (1%) vervollständigt die Mischung. "
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PAVILLON ROUGE DU Château MARGAUX 2015
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