Château POUJEAUX 2011 - JEROBOAM - 5L
Este cru de alto nivel se encuentra en la zona de Grand Poujeaux, una magnífica grupa de grava con un subsuelo de arcilla y piedra caliza. Pertenece a la familia Cuvelier desde 2008, ya propietaria del Château Clos Fourtet en Saint-Emilion. Matthieu Cuvelier gestiona la finca, con el apoyo de Christophe Labenne. El brillante consultor Stéphane Derenoncourt sigue las vinificaciones.
El viñedo de 65 hectáreas tiene un 50% de Cabernet-Sauvignon, con una porción significativa de Merlot (40%) y el resto en Petit Verdot y Cabernet Franc.
Poujeaux es un vino encantador y voluminoso, con taninos recubiertos, fácil de beber desde su juventud.