MARCEL DEISS - ALSACE GRAND CRU ALTENBERG DE BERGHEIM RIESLING (SELECTION DE GRAINS NOBLES) 1994 Alsace Grand Cru
L'Altenberg è il simbolo stesso del lavoro di Jean-Michel Deiss sulla cancellazione dei vitigni a favore del terroir di questo grande vino alsaziano.
Questo terroir di calcare giurassico e marne di lias porta i calcari duri del giurassico a contatto con le marne di lias. Queste formazioni, ricche di fossili, formavano un terreno rosso argilloso-calcareo, ricco di rocce calcaree, dove le viti devono immergersi in profondità per trovare la loro energia. Il microclima di Altenberg, risultato della sua esposizione a sud, è caldo, secco e quasi sovraesposto.
La maturità delle uve impone il dominio del terroir sui vitigni piantati. Questo vino sintetico si rinnova poi con l'antica tradizione alsaziana dei vini da invecchiamento. Al naso questo vino sprigiona aromi di miele molto intenso, frutta secca e alcune spezie dolci. Al palato è pieno ma equilibrato. Finale molto lungo con frutta secca e miele. Un vino eccezionale da degustare subito.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.
MARCEL DEISS - ALSACE GRAND CRU ALTENBERG DE BERGHEIM RIESLING (SELECTION DE GRAINS NOBLES) 1994
Errore durante la convalida dell'ordine
Funzionalità riservata ai membri
L'aggiunta ai preferiti è riservata ai membri, clicca qui per creare un account gratuito