Margaux-Château BEL AIR MARQUIS D'ALIGRE 2000 - Clos des Millésimes : Achat vins, Caviste en ligne, vieux millésimes

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Château BEL AIR MARQUIS D'ALIGRE 2000 Le mythe de Bordeaux pour tout grand amoureux des vins du Médoc. Avec comme artisan le célèbre et emblématique Jean-Pierre Boyer, le château Bel Air Marquis d’Aligre produit un des vins les plus singuliers de Margaux et aussi, n’ayons pas peur des mots, un des plus grands du monde. Ce n’est pas un hasard. Il est situé à Soussans sur un des plus beaux plateaux de l’appellation Margaux. Cette magnifique situation avait déjà été bien perçue dans l’histoire : dans toutes les classifications des 17e et 18e siècles, il était considéré comme un des meilleurs seconds crus. Il n’a pas été classé en 1855 parce que le Marquis d’Aligre, qui en était le propriétaire, le réservait à ses amis et ne passait donc pas par les courtiers qui ont élaboré cette classification. D’ailleurs, en 1932, lors de la première classification des crus bourgeois, il était un des rares à être classé « cru exceptionnel » qui rassemblait les ratés notoires du classement de 1855. Cette mention figure toujours sur son étiquette. Le vin est élaboré comme au 19e siècle en cuve, sans jamais voir le bois, et il est élevé en cuve béton pendant trois à sept ans ! Un œnologue moderne se fait hara-kiri devant le chai, mais ne vous méprenez pas : tout ce qui est stratégique est admirablement pensé et il n’y a pas le moindre faux-goût dans le vin qui est le plus délicat qui soit. Ne cherchez pas la puissance, elle n’y est pas. Mais en revanche, il symbolise le véritable esprit de Margaux, un vin délicat et raffiné. Il est le seul à utiliser presque à parts égales les quatre cépages de l’appellation, merlot (35 %), cabernet-sauvignon (30 %), cabernet-franc (20 %) et petit-verdot (15 %). Constitué de nombreuses vieilles vignes, le vignoble possède un matériel végétal exceptionnel. Tout en délicatesse, les vins sont de tout premiers ordres. Les millésimes qui ne sont pas à la hauteur ne sont tout simplement pas produits et les vins revendus au négoce. Les vins vieillissent remarquablement et sont, au bout de trente ans, en tête de tous les vins de Bordeaux.

Château BEL AIR MARQUIS D'ALIGRE 2000
Margaux

Château BEL AIR MARQUIS D'ALIGRE 2000

Le Château Bel Air-Marquis d’Aligre se situe à Soussans, sur la commune de Margaux dans la région viticole de Bordeaux. Dans toutes les classifications des 17ème et 18ème siècles, le vin du Château Bel Air-Marquis d'Aligre était considéré comme l'un des meilleurs Seconds Crus. Il n’a pas été classé en 1855 parce que le Marquis d’Aligre, qui en était le propriétaire, le réservait à ses amis et ne passait donc pas par les courtiers qui ont élaboré cette classification. Cependant, en 1932 lors de la première classification des Crus Bourgeois, il a été l'un des rares à être classé « Grand Cru Exceptionnel » (qui rassemblait les ratés notoires du Classement de 1855) et cette mention figure toujours sur son étiquette. La famille Boyer gère l’exploitation viticole avec rigueur depuis environ 50 ans. Aujourd’hui, Jean-Pierre Boyer est en charge des 13 hectares.

Le BAMA, de son surnom, est un vin atypique et original pour l’appellation, très différent des standards Bordelais puisqu’il est élevé uniquement en cuve béton comme c’était le cas au 19^ème siècle. Le vin résulte d’un assemblage des quatre cépages classiques, presque à parts égales : 35% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 15% Petit Verdot. L’élevage varie de 3 à 7 ans en fonction des millésimes, et ceux qui ne sont pas à la hauteur ne sont tout simplement pas embouteillés, avec les jus revendus au négoce. Le résultat est un vin moyennement coloré, peu puissant mais intensément parfumé et d’une finesse rare. Avec son grand potentiel de garde, le vin s’enrichit de notes tertiaires évolutives très raffinées. Pour les millésimes les plus récents, un carafage de plusieurs heures est recommandé pour permettre au vin de révéler son expression la plus pure.

2000 est classé " Millésime Exceptionnel" à Margaux.

Cépages : 35% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 15% Petit Verdot

A l'unité

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FICHE TECHNIQUE

Millésime

2000
Format

Bouteille (0.75L)
Couleur

Rouge
Niveau

Parfait (P)
Etiquette

Parfaite
Capsule

Parfaite
Appellation

Margaux
Gain Club Privilège : 10 pts
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