RUM dalla GIAMAICA - Hampden - 46%
Le origini della distilleria giamaicana Hampden risalgono al 1684, allora di proprietà di un certo Thomas Goddard. Dal 2009, questa distilleria è stata acquistata dalla famiglia Hussey (Everglades Farms Ltd.) nello stato. Oggi, con quasi 5.600 ettari di canna da zucchero, i rum di Hampden Rhum Company sono tra i più autentici della Giamaica. I rum sono ancora distillati nello stile heavy pot rum (rum pesanti), con una tavolozza aromatica ricca di esteri (particelle aromatiche) secondo processi ancestrali. Le fermentazioni sono effettuate da lieviti indigeni in fermentazione spontanea in una cantina ricca di pezzi storici ancora utilizzati per una produzione fedele alla tradizione.
Un degno erede dei rum puzzolenti giamaicani, questo Hampden 46% è una gustosa miscela di frutta matura, spezie e note fenoliche. Affermando un carattere autentico e naturale, rappresenta perfettamente i Pure Single Jamaican Rum! Dopo una lunga fermentazione e poi una distillazione alambicco a doppio ritorto, ci sono voluti 8 anni di invecchiamento ai tropici nelle cantine dell'Hampden per ottenere questo risultato.
Una novità mondiale: dopo oltre 265 anni di attività ininterrotta, Hampden, l'iconica distilleria giamaicana, sta finalmente lanciando i propri imbottigliamenti sulla scena internazionale.
Limitato a una bottiglia per acquisto
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