Esta cuvée se elabora con uvas desclasificadas de “Le Galais 'Wiltinger Braune Kupp”, así como con viñas jóvenes de “Scharzhofberger”.
El vestido es verde pálido. En nariz es muy maduro, con notas de manzana verde, ralladura de limón, flores blancas y pizarra húmeda. En boca es de una precisión y una armonía propia del dominio, la fusión opera entre un ligero nivel de azúcar y una increíble frescura.
Una puerta de entrada general para descubrir los vinos de esta legendaria finca.