CLOS MARIE - Les Métairies du Clos Vieilles Vignes - Pic Saint Loup 2008 Linguadoca-pic-saint-loup
CLOS MARIE - The Métairies du Clos Vieilles Vignes - Pic Saint Loup - BIOLOGICO 2008
Varietà di uva; 50% Grenache, 30% Carignan, 20% Syrah
Dalla loro installazione nel 1995 nell'area di Pic Saint-Loup, Christophe Peyrus e Françoise Julien hanno incatenato a ritmo sostenuto le esperienze, essenziali per comprendere tutte le sfumature dei loro terroir.
Il lavoro svolto in vigna ha migliorato la finezza dei rossi dell'azienda.
L'ambizione stilistica e l'attenta assunzione di rischi hanno permesso di raggiungere un livello di qualità che va ben oltre i canoni della Linguadoca. Le sfumature aromatiche personali ora arricchiscono le cuvée Simon e Les Glorieuses, che hanno l'invecchiamento e la silhouette dei grandi vini del Rodano senza scimmiottare.
Le cuvée Simon e Métairie du Clos sono vendute en primeur.
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CLOS MARIE - Les Métairies du Clos Vieilles Vignes - Pic Saint Loup 2008
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