Antinori Marchesi - Tignanello 1991
Marchesi Antinori
La famille Antinori produit du vin depuis 1385, année où Giovanni di Piero Antinori intégra « l'Arte Fiorentina », la corporation des producteurs de vin de la ville de Florence. Durant toute cette période, qui couvre vingt-six générations, la famille a toujours dirigé le travail directement ;
elle a pris des décisions courageuses et parfois innovantes, mais toujours dans le plus grand respect de la tradition et de son terroir.
Aujourd'hui, c'est le marquis Piero Antinori qui gère l'entreprise avec le soutien de ses trois filles, Albiera, Allegra et Alessia, impliquées directement dans le travail de la maison. Tradition, passion et intuition sont les trois principes qui ont fait de l'entreprise du marquis Antinori l'un des grands noms du vin italien.
L'âme du Sangiovese dans un grand cru toscan ;
Emblématique cru de la Toscane et symbole de la révolution viticole qu’a connu cette région de l’Italie au cours des années 70, Tignanello a été le premier Sangiovese élevé en fûts de chêne, assemblé uniquement à partir de cépages rouges pour un vin résolument moderne.
Produit en appellation Toscana IGT, Tignanello est né au cœur des terres de l’appellation « Chianti Classico » entre les magnifiques cités de Florence et Sienne. Cru issu d’une vigne unique portant le même nom, Tignanello tient sa typicité de son exceptionnel terroir. La Tenuta Tignanello, propriété de l’historique famille Antinori s’étend sur un superbe vignoble de 57 hectares, idéalement situé sur des sols calcaires, entre 350 et 400 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Né à l’aube d’un millésime d’exception pour la région de la Toscane, Tignanello 2015 révèle toute la complexité d’un cru alliant la pureté du Sangiovese à la force du Cabernet Sauvignon et à la finesse du Cabernet Franc.