CHATEAUNEUF DU PAPE - Clos des Papes 1996 Chateauneuf Pope
CHATEAUNEUF DU PAPE - Clos des Papes 1996
L'azienda dispone di 32 Ha (di cui 3 Ha di bianco) di vigneto molto ben distribuito nelle zone migliori (come i 7 Ha situati sul Crau); Apparteneva alla famiglia AVRIL da diverse generazioni, anche se il terreno originario della tenuta apparteneva un tempo al castello di Châteauneuf du Pape. µ
Dopo la fillossera, la famiglia Avril ha sviluppato l'imbottigliamento dei propri vini all'inizio del XX secolo e ha lavorato molto per creare l'AOC nel 1936.
Al giorno d'oggi, il nipote Paul-Vincent continua la tradizione della tenuta che produce solo 2 cuvée del suo vino (1 bianca e 1 rossa), senza cedere all'effetto fashion di trama o cuvée di lusso, e con il convinzione che i vini Clos des Papes debbano essere fini ed eleganti, e realizzati da un blend globale di tutti i vitigni e di tutte le parcelle della tenuta (più di 20 parcelle). Composto da quasi 2/3 Grenache, il blend rosso comprende anche Mourvèdre, Syrah e Counoise. I vini qui prodotti hanno una notevole profondità, accompagnata da una trama vellutata e da una ricchezza derivante da una maturità riuscita ma non eccessiva. Il potenziale di invecchiamento sia dei vini rossi che dei bianchi è ottimo (15/20 anni e oltre).
Il Clos des Papes è proprio il tipo del grande Châteauneuf che invecchia lentamente, ma felicemente. Lo straordinario entusiasmo che è ormai passato seguendo questa distinzione, va però notato che nelle ultime 20 annate, il Clos des Papes non ha prodotto alcuna annata scarsamente valutata, che attesta la sua regolarità nel produrre bottiglie di eccellenza. Ottimo anche lo Châteauneuf du Pape bianco, particolarmente fine ed equilibrato, anche se rappresenta solo il 10% del volume. Infine la tenuta propone un vino rosso da tavola con squisita frutta, proveniente dai vitigni più giovani o talvolta declassati. I vini giovani possono talvolta presentare dei tannini ruvidi, è preferibile attendere i vini prima di avvicinarli. La reputazione del dominio avendo superato i confini della Francia, si consiglia di acquisire le vecchie annate del dominio, che delizieranno gli amanti di questa denominazione.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.
CHATEAUNEUF DU PAPE - Clos des Papes 1996
Errore durante la convalida dell'ordine
Funzionalità riservata ai membri
L'aggiunta ai preferiti è riservata ai membri, clicca qui per creare un account gratuito