Hanami est notre « vin de printemps », à boire dans ses premières années pour profiter de son caractère fruité et juteux. Issu de plusieurs parcelles de vignes de cabernet franc, nous le vinifions de manière à rester sur l’énergie de la jeunesse et la fluidité. La texture est soyeuse, l’aromatique généreuse, la structure plutôt légère mais l’expression de terroir est bien présente !
Idéal en apéritif mais aussi en accompagnement de viandes rouges grillées, poulet rôti, gratin de légumes. Nous conseillons de le servir légèrement frais.
Domaine BOBINET - Hanami 2018 Vin de France
Domaine BOBINET - Hanami 2018
Saumur Champigny
Hanami du domaine Bobinet est un vin à boire dans sa jeunesse qui offre un caractère juteux et riche en fruit. Ce Cabernet Franc dynamique reste fluide et léger en bouche et développe une aromatique généreuse et riche de son terroir.
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Domaine BOBINET - Hanami 2018
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