Champagner Frédéric Savart - Der Vollendete
Der Nachlass von Frédéric Savart ist ein kleines Anwesen von 4 Hektar in Ecueil und Villers-aux-Nœuds, südlich von Reims, in Champagner . Diese vier Hektar sind unterteilt in 50 Mikroparzellen , alle in Premier Cru .
Die Cuvée L'Accomplie ist eine Assemblage aus Pinot Noir (80%) und Chardonnay (20%) . Er wurde im November 2022 degorgiert. Es ist ein Extra Brut Champagner mit 4 g/L Restzucker.
Rebsorten: Pinot Noir (80%), Chardonnay (20%)