Questo castello occupa una denominazione in sé e produce uno dei vini più famosi in Francia. Situato all'interno della denominazione Condrieu, il terroir di Château Grillet è costituito da una serie di piccole terrazze perfettamente esposte a sud. Il terreno è granitico e le varietà di uva in questo vigneto sono costituite interamente da Viognier. Oggi appartiene al gruppo Artemis ed è gestito da Frédéric Engeger (anche a capo dello Château Latour a Bordeaux e del Domaine Eugénie in Borgogna). La selezione degli appezzamenti è rigorosa ed i vini vengono affinati per 18 mesi in botti di rovere francese (20% nuove).
Un vino eccezionale che sarebbe un peccato perdere.
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Château GRILLET 2015
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